sésamo y frijol mungo en Myanmar

El sésamo y el frijol mungo son importantes productos agrícolas de exportación en Myanmar, y los principales destinos de las exportaciones son China, India, Bangladesh y Tailandia.

La temporada de cosecha de sésamo en Myanmar es de noviembre a enero del año siguiente, mientras que la temporada de cosecha de frijol mungo es de octubre a diciembre de cada año. El volumen de producción y exportación de sésamo y frijol mungo en Myanmar fluctúa anualmente, afectado por factores como el clima y la demanda del mercado.

La producción de sésamo se concentra principalmente en las llanuras del centro y sur de Myanmar, entre las cuales el sésamo de Magway es el más famoso. Las variedades de sésamo en Myanmar son principalmente sésamo blanco, con un gran volumen de producción, pero la calidad varía. En cuanto al sésamo, según las estadísticas del Departamento de Agricultura de Myanmar, la producción de sésamo de Myanmar en 2019-2020 fue de unas 270.000 toneladas, mientras que el volumen de exportación en el mismo período fue de unas 212.000 toneladas. En 2018-2019, la producción de sésamo de Myanmar fue de unas 250.000 toneladas y el volumen de exportación fue de unas 196.000 toneladas. El gobierno ha estado fortaleciendo el control de calidad y la capacitación en tecnología de procesamiento del sésamo durante muchos años para mejorar la calidad y el valor agregado del sésamo.

La producción de frijol mungo se distribuye principalmente en el sur y centro de Myanmar, siendo Mandalay y Yangzhong las principales zonas de producción. Según datos del Departamento de Estadísticas de Myanmar, la producción de frijol mungo en Myanmar en 2019 fue de aproximadamente 2,07 millones de toneladas, y el volumen de exportación correspondiente fue de aproximadamente 883.000 toneladas. En 2018, la producción de frijol mungo en Myanmar fue de aproximadamente 1,7 millones de toneladas y el volumen de exportación fue de aproximadamente 618.000 toneladas. Myanmar tiene una variedad de variedades de frijol mungo. Debido a las grandes diferencias de clima y suelo, la calidad también varía, pero en general, los frijoles mungos de Myanmar son de buena calidad y el precio de compra es relativamente estable. Los frijoles mungo se utilizan principalmente para preparar postres, refrigerios y pasta de frijoles, y también se pueden usar para producir alimentos como polvo de frijol mungo y pasteles. El gobierno de Myanmar también está fortaleciendo la capacitación en tecnología de procesamiento del frijol mungo, aumentando el valor agregado del frijol mungo y explorando la expansión del uso del frijol mungo.

Una vez cosechados el sésamo y el frijol mungo, los exportadores de Myanmar utilizaránmáquinas de limpieza de sésamopara limpiarlos y exportarlos. Entre ellas, las máquinas más básicas son limpiaparabrisas yDelawarepiedraejem uso de la máquina, y algunos también usaránGravedad específicaseparadormáquinas. Después de reemplazar la pantalla, la máquina limpiadora de sésamo se convertirá inmediatamente en un frijol.s cleaner. Customers can choose what kind of machine to use according to their own situation.

Overall, Myanmar's sesame and mung bean production and export volume are both on the rise, but are still affected by market demand, weather and other factors.